Nước Mắm Kim Hoa 40 Độ - Chai 180ml

💰

🆔

ID:

Chủ đề:

Đơn vị: Chai 180ml

Mã số: SKU002300221

Giá bán: 46,000 vnđ

Số lượng: 0

Giao đến Đổi địa chỉ

Đặt hàng Mua ngay

| Đã bán:0 | 0 bình luận

Đặt hàng

Nước mắm Kim Hoa một trong những nhà thùng đã có từ lâu đời tại Phú Quốc trước năm 1889,nơi đây chuyên sản xuất nước mắm truyền thống mang đậm nguyên chất tự nhiên được ủ chợp bằng quy trình thủ công trong tất cả các khâu chế biến thể hiện được cả tâm huyết và sự quan tâm đến sức khỏe người tiêu dùng.

Với tiêu chí giữ trọn hương vị truyền thống Nước mắm cốt Kim Hoa không sử dụng chất điều vị chất bảo quản nên cá sẽ được thủy phân hoàn toàn, khi đó nước mắm được kéo rút ra sẽ có màu cánh gián đặc trưng và các phụ gia khác đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP.

Mục lục

Giới Thiệu

Thành phần & xuất xứ

Quy trình sản xuất

Nguyên liệu của nước mắm

Giới Thiệu

Nước mắm Kim Hoa một trong những nhà thùng đã có từ lâu đời tại Phú Quốc trước năm 1889,nơi đây chuyên sản xuất nước mắm truyền thống mang đậm nguyên chất tự nhiên được ủ chợp bằng quy trình thủ công trong tất cả các khâu chế biến thể hiện được cả tâm huyết và sự quan tâm đến sức khỏe người tiêu dùng.

Thành phần & xuất xứ

Tên sản phẩm: Nước mắm Kim Hoa
Thành phần: Cá cơm tươi, muối biển, chất điều vị(621,627,631) với hàm lượng nitơ toàn phần là 30g/l.
Độ đạm: 40 độ
Trọng lượng: 180ml
Ngày sản xuất: in trên bao bì
Hạn sử dụng: 15 tháng kể từ ngày sản xuấtv
Bảo quản: để nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Xuất xứ: Việt Nam
Sản xuất: Công Ty TNHH MTV Nước Mắm Kim Hoa

Quy trình sản xuất

Với 100% từ Cá Cơm được bắt từ tại vùng đảo Phú Quốc - là loại cá cơm giàu đạm, tươi ngon. Cá cơm sau khi được đánh bắt lên sẽ được ướp ngay trên tàu theo tỷ lệ 3 cá 1 muối, khi thuyền cập bến cá được đưa lên thùng, kiểm tra độ mặn và tiến hành gài nén - ủ chượp trong thùng gỗ đặc trưng. Với khoảng thời gian đã được quy định từ trước nên giữ trọn hương vị truyền thống, Nước Mắm Cốt Kim Hoa không sử dụng chất điều vị, chất bảo quản và các phụ gia khác, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP.

Nguyên liệu của nước mắm

Nước Mắm Kim Hoa được làm 100% từ Cá Cơm tại vùng đảo Phú Quốc - là loại cá cơm giàu đạm, tươi ngon. Cá cơm sau khi được đánh bắt lên sẽ được ướp ngay trên tàu theo tỷ lệ 3 cá 1 muối, khi thuyền cập bến cá được đưa lên thùng, kiểm tra độ mặn và tiến hành gài nén - ủ chượp trong thùng gỗ đặc trưng. Quá trình này bắt buộc phải từ 12 tháng trở lên, để cá được thuỷ phân hoàn toàn, khi đó nước mắm được kéo rút ra sẽ có màu cánh gián đặc trưng, hương vị đậm đà và cái hậu ngọt của đạm cá được lắng đọng và cảm nhận rõ nơi cuống họng. Chính vì thế, nhiều khách hàng trước có thói quen sử dụng nước mắm công nghiệp khi nếm nước mắm Kim Hoa lần đầu sẽ cảm thấy mặn.

Câu chuyện sản phẩm

Từ xưa đến nay, nước mắm đã là một phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt.

Phú Quốc không chỉ nổi tiếng về du lịch với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn nổi tiếng về nước mắm cao đạm được làm từ nguyên liệu Cá cơm với hương vị đặc trưng, là loại nước mằm duy nhất được bảo hộ tại thị trường Liên minh châu Âu (EU).

Kim Hoa là một trong những doanh nghiệp sản xuất nước mắm hàng đầu Phú Quốc, nơi đã nhiều năm cung cấp sỉ, lẻ nước mắm cao đạm nguyên chất cho các đơn vị, cá nhân trong và ngoài nước.

Nước mằm Kim Hoa là nước mắm nguyên chất được làm từ nguồn nguyên liệu các cơm tại vùng biển Phú Quốc, nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng kết hợp với kinh nghiệm sản xuất nước mắm truyền thống từ hàng trăm năm tạo ra một loại nước mắm có mùi thơm đặc trưng; màu cánh gián đậm, trong; vị ngọt, béo của đạm và vị mặn của muối cùng hòa quyện tạo nên hương vị đặc trưng tinh túy của nước mắm Phú Quốc

Kiên Hà

Chưa sử dụng nhiều đặc sản từ Phú Quốc nhưng khi sử dung nước mắm Kim Hoa thì tôi đã có cảm tình với Phú Quốc, nhà tôi rất thích hang nước mắm này.

Kiên Gởi

Đã thử qua nhiều đặc sản Phú Quốc nhưng có vẻ như món đặc sản từ nhà sản xuất Kim Hoa này thì khá ấn tượng với tôi, nó rất ngon và rẻ.

Nhận xét khách hàng

xem thêm nội dung

12328

Đặc sản

Khô Mực 500gram

Khô mực được làm 100 từ mực tươi được người dân bản địa đánh bắt

550,000^₫

Dưa Kiệu Hội An Đông 300gr

Dưa Kiệu Hội An Đông là món ăn đơn giản nhưng lại rất đưa miệng và phù hợp để ăn cùng với nhiều món ăn khác nhau đặc biệt là các món ăn chứa nhiều thịt mỡ

89,000^₫